TIME
着色剂是一种能够给产品增加颜色的添加剂，广泛应用于多个领域和产品中，其主要功能和作用如下：
1、食品领域：着色剂可以用于各种食品和饮料中，如糖果、糕点、饮料和乳制品等，其主要功能是通过改变产品的颜色来增强消费者的食欲和吸引力，着色剂还可以帮助掩盖食品的劣质味道或气味，提高食品的感官品质。
2、药品领域：在药品中添加着色剂通常是为了区分不同的药品部分或用于标记特定的药物成分，某些药品着色剂还可以帮助掩盖药物的不良味道或气味，药品着色剂的使用受到严格监管，以确保其安全性和有效性。
3、化妆品领域：化妆品着色剂主要用于改变产品的颜色，使其更具吸引力和符合消费者的审美需求，这些着色剂可以添加到口红、眼影、腮红和其他化妆品中。
4、其他领域：除了上述领域外，着色剂还广泛应用于印刷、纺织、塑料、皮革等行业中，在印刷和纺织行业中，着色剂用于给纸张或布料增加颜色；在塑料和皮革行业中，则用于改变制品的颜色和外观。
着色剂的功能主要是改变产品颜色，增强产品的吸引力和美感，同时可能还具有掩盖产品不良味道或气味的作用，不同领域对着色剂的使用标准和规定可能有所不同，需确保合规使用。